Lebensmittelfarben - wasserbasiert

Wasserbasierte Lebensmittelfarben

Hochkonzentrierte Lebensmittelfarben auf Wasserbasis für Teig, Buttercreme, Fondant und Glasuren. 23 Farben, geschmacksneutral und mit praktischem Tropfverschluss.

Für Schokolade, Tortencremes oder Candy Melts?Zu den ölbasierten Farben

Häufige Fragen zu unseren wasserbasierten Lebensmittelfarben

Wofür eignet sich wasserbasierte Lebensmittelfarbe?

Wasserbasierte Lebensmittelfarbe ist ideal für alles, was selbst Wasser enthält: Teig, Buttercreme, Fondant, Glasuren und Macarons. Sie verteilt sich dort schnell und gleichmäßig und sorgt schon mit wenigen Tropfen für kräftige Farben.

Kann ich mit wasserbasierter Lebensmittelfarbe Schokolade färben?

Davon raten wir ab. Wasser lässt Schokolade schnell verklumpen. Für Schokolade und andere fetthaltige Massen nimmst Du am besten unsere ölbasierten Lebensmittelfarben.

Welche Farbtöne gibt es?

Unsere wasserbasierte Lebensmittelfarbe gibt es in 23 Farbtönen, von zarten Pastelltönen bis zu kräftigem Rot, Blau und Schwarz. Alle 23 Farben bekommst Du auch zusammen im Set.

Wie viel Farbe ist in einer Flasche?

Jede Flasche enthält 11 ml hochkonzentrierte Farbe. Dank Tropfverschluss dosierst Du Tropfen für Tropfen, so reicht eine Flasche für viele Backprojekte.

Ist die wasserbasierte Lebensmittelfarbe vegan und zuckerfrei?

Ja. Alle unsere wasserbasierten Lebensmittelfarben sind vegan und zuckerfrei.

Wie lange ist die wasserbasierte Lebensmittelfarbe haltbar?

Bis zu 24 Monate, vor und nach dem Öffnen. Verschließe die Flasche nach dem Gebrauch einfach wieder gut.

Warum steht bei manchen Farben ein Warnhinweis?

Einige Farbtöne enthalten Farbstoffe, für die in der EU der Hinweis „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“ vorgeschrieben ist. Welche Farbstoffe enthalten sind, siehst Du in der Zutatenliste jeder Farbe. Blau und Himmelblau enthalten zum Beispiel keinen dieser Farbstoffe.

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